Bolo de Cenoura com Brigadeiro
Ingredientes para o bolo:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras médias raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
meio copo americano de chá de maconha
Ingredientes para a cobertura: (opção 1)
1 colher de manteiga
1 lata de leite condensado
2 colheres de chocolate(serve nescau, seu pobre!!)
1 colher de chá de maconha.
Ingredientes para cobertura: (opção 2)
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate ( já disse que serve nescau!!!)
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher de chá de maconha.
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Modo de preparo:
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo(aos poucos), acrescente o açúcar e o chá de maconha e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos
Para a Cobertura: misture a manteiga e o chá de maconha até formar uma pasta, depois misture com os outros ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele.
obs1. Pra ficar verde, basta acrescentar corante dessa cor.(dãããããã!!!!)
obs2. Se quiser,em lugar de fumar o bagaço use-o para enfeitar o bolo!!!
Boa larica!!!!
FONTE: http://oquarto89.blogspot.com.br/2009/08/receitas-com-maconha.html
